| |
|
|
|
|
|
Гусиная грудка с черносливом
Майоран, Сахар, Соль, Чернослив, Гусиная грудка |  | Гусь или утка по-деревенски
Лук репчатый, Морковь, Перец черный молотый, Соль, Рис, Гречневая крупа, Пшено, Утка, Гусь, Сметана | | Гусь или утка, жаренные с яблоками
Соль, Яблоки, Масло сливочное, Утка, Гусь | | Гусь, жареный в томатном соусе
Чеснок, Майоран, Перец красный молотый, Соль, Томатная паста, Томатный соус, Гусь | | Жареный гусь по-испански
Лук репчатый, Лимонный сок, Перец черный молотый, Соль, Яйцо куриное, Масло сливочное, Шампиньоны, Хлеб белый, Гусь | | Утка, фаршированная картофелем
Картофель, Сахар, Жир, Масло сливочное, Утка | | Фаршированная гусиная шейка
Майоран, Перец черный молотый, Соль, Яйцо куриное, Сало, Булочка, Гусиная печень | |
|
|
ВТОРЫЕ БЛЮДА 
