Бисквит медовый (мамин рецепт)

Для одного коржа:
Яйца: 2 шт.,
сахар: 0,5 стакана,
мед: 1чайную ложку,
мука: 2,5 столовые ложки,
соль: 1 щепотка,
сода: 0,5 чайной ложки,
уксус: 5-10 капель.
Для крема:
Сметана: 400 г,
сахар: 4 столовые ложки.

Для одного коржа взбить 2 яйца, добавить 0,5 стакана сахара,1 чайную ложку меда, 2,5 столовые ложки муки, щепотку соли, 0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом. Испечь 4 коржа. Готовность проверять спичкой. Остывшие коржи смазать сметанным кремом, оставить на 2-З часа для пропитки. Для сметанного крема: 400 г сметаны смешать с 4 столовыми ложками сахара.