2456
      ВТОРЫЕ БЛЮДА Блюда из овощей Блюда из болгарского перца    
     
Новые рецепты
Кролик жареный с картофелем
Лук репчатый, Морковь, Перец черный молотый, Сахар, Соль, Кролик, Масло растительное
Салат «Греческий мотив»
Помидоры, Салат зеленый, Соль, Яйцо куриное, Майонез, Хлеб белый, Сыр адыгейский
 
 
 Кулинарные рецепты
 БУТЕРБРОДЫ, ЗАКУСКИ
 САЛАТЫ
 ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ВТОРЫЕ БЛЮДА
 ДЕСЕРТЫ
 ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА
 НАПИТКИ
 СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, ЗАПРАВКИ
 ЗАГОТОВКИ ВПРОК
 МЕНЮ ДЛЯ МАЛЫША
 ДЕТЯМ
 СКОРО ВАРИТ СКОРОВАРКА
 БЛЮДА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 ДИЕТЫ
 ВЕГЕТАРИАНСТВО
 ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ


 
Моя кулинарная книга

 

Блюда из болгарского перца

По количеству витамина С перец занимает первое место среди овощей. Перец содержит витамина С больше, чем клубника, и почти столько же, сколько смородина. Иногда лимоны содержат в четыре раза меньше витамина С по сравнению с перцем. Больше всего витамина С содержится в основании плода, около плодоножки, поэтому надо удалять только семена и хвостик.
Старайтесь как можно больше употреблять перец в сыром виде - ведь при тепловой обработке он теряет часть витаминов. Есть предположения, что потребление перца положительно сказывается на продлении жизни человека...


Перец, фаршированный мясным фаршем
Перец сладкий (болгарский), Мясо, Фарш, Масло растительное, Сметана
Ардей (перец жареный)
Перец сладкий (болгарский), Соль, Уксус винный, Масло растительное
Гогошары любительские
Лук-порей, Лук репчатый, Морковь, Перец сладкий (болгарский), Помидоры, Чеснок, Лавровый лист, Перец черный молотый, Петрушка, Сахар, Соль, Уксус, Масло растительное
Котлеты из перца
Перец сладкий (болгарский), Петрушка, Соль, Яйцо куриное, Масло растительное, Сухари панировочные, Мука пшеничная, Брынза, Творог
Перец в чесночном соусе
Овощной бульон, Перец сладкий (болгарский), Чеснок, Соль, Масло растительное
Перец с баклажанами
Баклажан, Лук репчатый, Перец сладкий (болгарский), Помидоры, Зелень, Перец черный молотый, Сахар, Соль, Яйцо куриное, Масло растительное, Масло сливочное, Мука пшеничная
Перец с подливкой
Лук репчатый, Перец сладкий (болгарский), Помидоры, Лавровый лист, Соль, Масло постное
Перец с рисом
Лук репчатый, Морковь, Перец сладкий (болгарский), Помидоры, Зелень, Перец черный молотый, Соль, Масло растительное, Рис, Мука пшеничная
Перец фаршированный
Лук репчатый, Морковь, Перец сладкий (болгарский), Помидоры, Перец черный молотый, Петрушка, Сахар, Соль, Масло растительное
Перец, запеченный (сладкий)
Лук репчатый, Перец сладкий (болгарский), Перец черный молотый, Соль, Уксус, Масло растительное
Перец, запеченный с сыром
Перец сладкий (болгарский), Яйцо куриное, Масло сливочное, Брынза, Сыр, Молоко
Перец, запеченный с яйцами, сыром и молоком
Перец сладкий (болгарский), Яйцо куриное, Масло сливочное, Брынза, Сыр, Молоко
Перец, фаршированный белым хлебом
Лук репчатый, Перец сладкий (болгарский), Зелень, Яйцо куриное, Масло растительное, Масло сливочное, Хлеб белый, Брынза, Сметана, Молоко
Перец, фаршированный брынзой и яйцами
Перец сладкий (болгарский), Яйцо куриное, Масло растительное, Брынза
Перец, фаршированный овощами
Капуста, Лук репчатый, Морковь, Перец сладкий (болгарский), Чеснок, Перец черный молотый, Петрушка, Сельдерей, Соль, Масло растительное, Томатный соус, Сметана
Страницы:1 2
 
 
  Копирование материалов с данного сайта запрещено без разрешения администрации сайта.
По вопросам размещения рекламы обращайтесь через форму обратной связи.
©2014, «Cool Book»

 
Rambler's Top100